سم سیانور و سیانید - انواع سم
شیمی سموم

سم سیانور و سیانید چیست؟ – انواع سم

سم سیانور و سیانید ها از سم های کشنده و مهلک هستند که حتی مقادیر کم آن نیز باعث مرگ یک انسان می شوند. سیانور و سیانید یکی از انواع سم های سریع العمل هستند. بنیان شیمیایی سیانید نقش اساسی در نسل کشی ها و قرص های خودکشی دارد و در مقیاس کم و مقادیر […]

تفاوت قهوه روبوستا و عربیکا
شیمی مواد غذایی

تفاوت قهوه روبوستا و عربیکا – شیمی قهوه

در این مقاله به بررسی تفاوت های انواع مختلف قهوه یعنی عربیکا و روبوستا می پردازیم . در این مقاله میزان تولید ، شرایط کشت ، ترکیبات و مواد سازنده و عطر و طعم این دو نوع با هم مقایسه می شود.

ترکیبات سازنده بو و رنگ گل رز
شیمی رنگ ها شیمی عطر ها

ترکیبات گل رز – عوامل ایجاد رنگ و بوی گل رز چه هستند؟

با نزدیک شدن به روز ولنتاین بحث گل های رز داغ و داغ تر می شود ! در این مقاله نگاه دقیق تری به ترکیبات شیمیایی موجود در گل رز می اندازیم و با ترکیبات ایجاد کننده رنگ و بوی گل رز آشنا می شویم.

بوریک اسید
دیتابیس مواد شیمیایی

بوریک اسید – Boric Acid

بوریک اسید که با نام های ارتو بوریک اسید و هیدروژن بورات نیز شناخته می شود ، یک اسید لوویس از بور می باشد . فرمول شیمیایی این ترکیب H3BO3 می باشد که به صورت ۳(B(OH نیز نوشته می شود . اسید بوریک به صورت بلور های بی رنگ و یا پودر سفید که در آب حل می شود وجود دارد. اسید بوریک دارای کاربرد های متنوعی در صنعت ، کشاورزی و … می باشد. 

انواع گروه خونی و سازگاری آنها
بیوشیمی شیمی درمانی

کدامیک از گروه های خونی با یکدیگر سازگارند – مقایسه گروه های خونی

اگر تا به حال به مراکز اهدای خون رفته باشید و نسبت به اهدای خون یا دریافت خون اقدام کرده باشید ، حتما این سوال برایتان پیش آمده که چرا برخی گروه های خونی با هم سازگارند و برخی دیگر با یکدیگر سازگار نیستند . در این مقاله و گرافیک به سازگاری گروه های خونی […]

شیمی ماشین ظرفشویی و قرص ظرفشویی
شیمی اشیا شیمی مواد شوینده

ماشین ظرفشویی چگونه کار می کند ؟ – شیمی ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی چگونه کار می کند ؟ – شیمی ماشین ظرفشویی – چه چیزی در قرص های ظرف شویی وجود دارد که باعث درخشندگی و تمیزی ظروف می شود؟ مواد تشکیل دهنده ی قرص ظرفشویی چه هستند ؟ در این گرافیک و مقاله تعدادی از ترکیبات سازنده این قرص ها و نحوه ی عملکرد ماشین ظرفشویی مورد بررسی قرار می گیرند.